bayerischer Apfelstrudel nach meiner Oma
Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss! 60 · Der Bayerische Apfelstrudel wird mit Milch und Sahne im Bratraindl gebacken. Durch die Milch-Sahne-Mischung ist er so wunderbar saftig, dass man keine. Bayerischer Apfelstrudel. Über 85 Bewertungen und für mega befunden. Mit ▻ Portionsrechner ▻ Kochbuch ▻ Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!Bayerischer Apfelstrudel Empfehlung Video
Bayerischer Apfelstrudel - Rezept mit \
Die Schüssel sollte dabei zugedeckt sein. Ein Fertigteig für Omas Apfelstrudel aus der Tiefkühltruhe ist eine praktische Sache. In der Zwischenzeit können Sie die Äpfel in feine Scheiben schneiden.
Sollten Sie Butter statt Sauerrahm verwenden, schmelzen Sie diese in einem Topf. Für das Apfelstrudel-Rezept können Sie den Backofen auf Grad vorheizen.
Nach der halben Stunde nehmen Sie ein Küchentuch und bestäuben es mit ein wenig Mehl. Rollen Sie den Teig in Form eines Rechtecks aus, danach ziehen Sie ihn noch mit den Händen dünner.
Jetzt können Sie den Teig mit Sauerrahm oder ausgelassener Butter bestreichen. Eventuell hast du die falschen Äpfel verwendet, auf die und den Teig kommt es an.
Ausziehen wird man diesen Teig — so wie die Zubereitung beschrieben ist — nicht können. Also: Als Apfelpastete akzeptiert, aber noch nicht als Strudel.
Allerdings sind mir die Menge nverhältnisse etwas suspekt. Bei der Menge Mehl, Eier etc. Die Schlagsahne und die Milch gibt man erst 20 Minuten vor Ende der Backzeit dazu und zwar in erhitztem Zustand, damit sie besser einzieht.
Als Faustregel nannte meine Oma immer, dass man eine unter dem Teig liegende Zeitung lesen können sollte. Da dies mit dem Nudelholz aka Wellholz alleine kaum gelingt, nimmt man den ausgerollten Teig auf die Hand und Unterarm und zieht ihn über den Handrücken vorsichtig immer dünner aus.
Ich habe ja den Wiener Apfelstrudel noch nie als zu trocken empfunden, es mag aber sein, dass ihn meine Oma einfach besonders gut gemacht hat.
Dieses Rezept klingt auch herrlich. Vorbereitung: 15 Min Garzeit: 45 Min Ruhezeit: 30 Min. Gesamtzeit: 1 Std 30 Min. Rezept melden Rezept bewerten.
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Erneut versuchen. Karl Neuner Kommentar löschen Superlecker!!! Antworten Antworten. Brandy Kommentar löschen So kenn ich ihn schon von meiner Münchener Oma.
Alle Kommentare anzeigen Alle Kommentare anzeigen Alle Kommentare anzeigen. DieliebeBeate Kommentar löschen Hallo Dragonfly-Lady, habe heute diesen leckeren Apfelstrudel gemacht.
LG Melanie KonradGeorg Kommentar löschen Der Koch vom Kirchbaur in Bittenbrunn hat auch noch Weinbeeren und geriebene Haselnüsse eingebaut. Erdbeertiramisu — ein Sommerdessert.
Ich freue mich über dein Feedback Cancel Reply Rezept Bewertung Bitte auf die Sterne klicken - 5 volle Sterne bedeuten "sehr gut" Rezept Bewertung Bitte auf die Sterne klicken - 5 volle Sterne bedeuten "sehr gut".
Irmgard 7. Dezember - Liebe Maria, das Rezept hört sich ja super an!!! Maria 7. Dezember - Liebe Irmgard, du kannst den Strudel schon am Vortag vorbereiten, das geht!
Sabine marth November - Hallo Maria! Maria November - Liebe Sabine, der Esslöffel Öl kommt in den Teig.
Kurt November - November - Das freut mich so sehr lieber Kurt, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Carine November - Liebe Carine, ich freue mich sehr, dass dir meine Rezepte so gut schmecken, vielen lieben Dank für dein so liebes Kompliment!
Chris 8. Maria 8. November - Herzlichen Dank für deinen Kommentar lieber Chris, ich freue mich sehr, dass dir mein Apfelstrudel so gut schmeckt.
Michael Feichtmair Oktober - Oktober - Das freut mich, lieber Michael! Philipp Oktober - Hallo lieber Philipp, vielen herzlichen Dank für deinen Kommentar.
Elfriede September - September - Oh wie schön liebe Elfriede, das freut mich sehr! Susi 7. Bayerischer Apfelstrudel - Artikel über Rezepte August - […] Source […].
Ingrid August - Ich harre gerade die Sterne vergessen, später folgt noch ein Kommentar darüber, ob er mir gelungen ist!
August - Ach wie schön — lese jetzt erst deinen Kommentar! August - Den backe ich nachher gleich, Rezept ähnelt dem meiner Mutter.
Martina 6. Maria 6. September - Klasse liebe Martina, das freut mich, dass dir der Apfelstrudel gleich beim ersten Mal so gut gelungen ist.?
Juni - Juni - Das freut mich aber sehr liebe Monika?. Ronja Oden Mai - Ingrid 6.
Während mir der häufiger anzutreffende Wiener Apfelstrudel etwas zu trocken ist, ist diese Variante aus Bayern sehr schön saftig. Einziger Wermutstropfen: Diese Saftigkeit erkaufen wir uns durch eine Menge Fett in Form von Butter, Rahm und Milch. Zum Abnehmen ist dieser Apfelstrudel daher weniger geeignet. Bayerischer Apfelstrudel. Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss! Zutaten für den Teig: g feines Mehl; 1 TL Salz, 2 EL Öl, nach Bedarf warmes Wasser; Zutaten für die Füllung: g Sauerrahm; 1,5 kg Äpfel (z.B. Jonathan) g Zucker; 1 TL Zimt, evt. Rosinen. Bayerischer Apfelstrudel ist eine leckere Süßspeise, die Sie einmal probieren sollten. Bayerischer Apfelstrudel wird beispielsweise folgendermaßen zubereitet: Sieben Sie das Mehl und das Salz auf eine große Arbeitsfläche. Das kann ein großes Brett sein, aber auch die Arbeitsplatte eignet sich hierfür. Bayerischer Apfelstrudel. Über 85 Bewertungen und für mega befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!. Während mir der häufiger anzutreffende Wiener Apfelstrudel etwas zu trocken ist, ist diese Variante aus Bayern sehr schön saftig. Einziger Wermutstropfen: Diese Saftigkeit erkaufen wir uns durch eine Menge Fett in Form von Butter, Rahm und Milch. Zum Abnehmen ist dieser Apfelstrudel daher weniger geeignet. Das perfekte bayerischer Apfelstrudel nach meiner Oma-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Rosinen mit dem Rum begießen und einweichen. Die besten Bayerischer Apfelstrudel Rezepte - 4 Bayerischer Apfelstrudel Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei dvclabs.com Bayerischer Apfelstrudel. Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss! Zutaten für den Teig: g feines Mehl;.Gleichzeitig mГchten Ihnen aber auch nicht Game Beauty ob Bayerischer Apfelstrudel diese weiterhin spielen sollen oder nicht. - Unterkünfte
August - […] Source […]. Bayerischer Apfelstrudel. Über 85 Bewertungen und für mega befunden. Mit ▻ Portionsrechner ▻ Kochbuch ▻ Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren! Bayerischer Apfelstrudel wird in Milch und Sahne gebacken. Saftig, süß und unwiderstehlich! Mit gelingsicherer Schritt-für-Schritt-Anleitung mit. Das perfekte bayerischer Apfelstrudel nach meiner Oma-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Rosinen mit dem Rum begießen und. Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss!






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Ich tue Abbitte, dass sich eingemischt hat... Ich finde mich dieser Frage zurecht. Schreiben Sie hier oder in PM.